Kruizinė viešnagė Alleppey

Perkelsite į valčių prieplauką ir leiskitės į užburiančią kelionę saulės spindulių užutėkiais ant kettuvallom - visiškai įrengtų tradicinių ryžių valčių. Teisingai vadinama „Rytų Venecija“, ši žaliuojanti vietovė, apsupta kokoso plantacijų, garsėja siauru kanalų ir užutekių labirintu. Plūduriuokite ramiuose vandenyse, einančiuose palmės kraštais apaugusiais kanalais, ežerais ir kaimais. Palepinkite save savo asmeninio šefo paruoštais gausiais pietumis iš vietinių skanėstų. Teritorija, besidriekianti nuo Alleppey iki Alleppey, yra žinoma kaip užutekis. Šis kruizas apžiūri šiuos vaizdingus vandens kelius, atskleidžia valtis, gabenančias kokoso pluošto, koprų ir anakardžių, o palei vandens pakraštį - daugybę bažnyčių ir turgaviečių. Vietos kalba žodis „kettuvallam“ reiškia siūtą arba susiūtą kanoją. Tradiciškai jie buvo statomi iš lentų, susiūtų su kokoso pluošto virvėmis, pervertais „delne“, iškirpta iš delno gniužulo. Sardinėse arba anakardžių aliejuje mirkytų kokoso pluošto kamštelių siūlės padarė valtis neperšlampamą. Šie „kettuvallam“ buvo skirti sunkiems kroviniams, tokiems kaip kokosai ir prieskoniai, gabenti ir gyvenamosioms patalpoms valtininkams. Išsaugoję savo istorinį pobūdį ir stilių, amatininkai laive sukūrė nepakartojamą atmosferą - prabangų, savarankišką pasaulį, iš kurio galima stebėti švelniai tekantį kaimo Indijos gyvenimą.