Ce que vous verrez
- Santa Cruz, le quartier juif historique et un haut lieu des traditions culinaires de Séville
- Un bar historique datant de 1870 et des générations de culture des tapas
- Le plus petit bar de Séville et l`histoire fascinante du vin orange
- Un ancien magasin de vins qui est maintenant le deuxième plus vieux bar de la ville
- Spécialités andalouses dont la sobrasada, la morue salée et le salmorejo
- Un bar familial situé dans le centre historique et la tradition du partage de plats
- Un dessert andalou traditionnel et les coutumes culinaires locales de Séville
Inclus dans le prix
- Service de guide
- Dégustation de plus de 10 tapas dans 4 établissements locaux
- 5 boissons
Non inclus dans le prix
- Transfert au point de rendez-vous
Description du programme
À Séville, certaines des plus belles histoires culinaires se cachent dans les établissements les plus modestes. Bars sans prétention, caves à vin traditionnelles et recettes familiales font partie intégrante de la ville, au même titre que ses monuments emblématiques. C`est particulièrement vrai dans le quartier de Santa Cruz , où des bars historiques proposent des saveurs et des récits transmis de génération en génération. Lors de votre visite gastronomique guidée , vous découvrirez des lieux qui ont façonné les traditions culinaires de Séville au fil des ans et vous savourerez l`Andalousie dans toute sa splendeur.
Votre exploration des ruelles étroites du vieux quartier juif commence dans un bar datant de 1870. Plus ancien établissement du genre dans ce quartier, il est un lieu où l`histoire rencontre la culture des tapas, profondément ancrée à Séville. Accompagné de votre guide, vous découvrirez l`histoire de ce bar historique et comprendrez pourquoi les petits établissements locaux jouent un rôle si important dans la vie quotidienne des Sévillans depuis des générations.
Votre prochaine étape vous prouvera que la taille n`est pas un gage d`importance. Le plus petit bar de Séville est devenu célèbre pour avoir introduit le vin orange dans la ville, une boisson qui occupe depuis une place de choix dans les traditions locales. Cet établissement familial illustre comment une simple idée peut s`intégrer à l`identité culinaire de toute une ville.
La visite se poursuit dans le deuxième plus vieux bar de Séville , installé dans une ancienne cave à vin. Ici, les saveurs régionales sont à l`honneur : sobrasada, morue salée et salmorejo , une soupe froide de tomates typiquement andalouse. Vous découvrirez des associations d`ingrédients qui font partie intégrante de la cuisine locale depuis des siècles et apprendrez l`histoire des recettes traditionnelles.
Votre voyage culinaire s`achève dans un bar familial du centre historique de Séville . Vous y découvrirez l`une des traditions andalouses les plus appréciées : le partage de plats autour d`une table. Spécialités régionales et dessert traditionnel viendront parfaire cette délicieuse découverte.
À Santa Cruz, la gastronomie rassemble les gens, suscite des conversations et fait naître des souvenirs. Bars historiques, saveurs locales et récits de votre guide vous feront découvrir une Séville authentique, loin des sentiers battus. Après tout, parfois, le meilleur moyen de s`imprégner d`une ville est de pousser la porte d`un bar devant lequel on serait passé sans s`arrêter.
L`ordre des visites et l`itinéraire peuvent être modifiés.
Informations importantes
- Des options végétariennes, pesco-végétariennes, sans gluten (sauf en cas de maladie cœliaque), sans produits laitiers et sans alcool sont disponibles. Le menu peut également être adapté aux femmes enceintes.
- Il peut être difficile de s`adapter aux régimes végétaliens ou aux restrictions alimentaires multiples.
- Les personnes souffrant d`allergies alimentaires ou ayant des exigences diététiques particulières sont priées de contacter l`organisateur à l`adresse [email protected] après leur réservation afin de discuter des options disponibles.
- Les personnes souffrant d`allergies alimentaires graves doivent signer une décharge de responsabilité avant le début de la visite.
- Le point de rendez-vous se situe près de la statue, sur la Plaza de los Refinadores. Votre guide tiendra un panneau jaune WalksDevour.
- En raison du risque de contamination croisée au gluten, cette excursion n`est pas adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
- Cette visite n`est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite ni aux utilisateurs de fauteuils roulants. Les poussettes ne sont pas autorisées.
Bons (vouchers)
- Vous recevrez votre bon par e-mail immédiatement après la réservation.
- Votre bon contient toutes les informations essentielles, comme les horaires et lieux de rendez-vous.
- Utilisez le bon numérique sur votre mobile ou imprimez-le. Merci d'arriver au point de rendez-vous 15 minutes à l'avance pour éviter tout retard et bien démarrer votre excursion.
Politique d'annulation
Obtenez un remboursement complet si vous annulez jusqu'à 48 heures avant le début de l'excursion. lire les conditions
Fournisseur / Organisateur
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